Συνταγές

Mole Pie

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για Mole Pie;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Πρώτα από όλα, χτυπάμε τη σαντιγί με κρύο γάλα και τη βάζουμε στον πάτο του ψυγείου να παγώσει.
  2. Για το κέικ χτυπάμε τα αυγά και την κρυσταλλική ζάχαρη με το μίξερ για 5 λεπτά μέχρι να ανοίξει το χρώμα του.
  3. Προσθέστε μισό ποτήρι τσαγιού γάλα, μισό ποτήρι λάδι και κακάο και χτυπήστε λίγο ακόμα.
  4. Προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ και το αλεύρι και ανακατεύουμε.
  5. Ψήνετε το κέικ στο φούρνο στους 180 βαθμούς ρίχνοντας μια μόνο ζύμη σε ένα ορθογώνιο ταψί που έχετε αλείψει καλά με μαργαρίνη.
  6. Κόβουμε τη χρονιά του κέικ με ένα λεπτό ποτήρι νερό και αφαιρούμε τα στρογγυλά κομμάτια.
  7. Περάστε πρώτα τα υπόλοιπα κομμάτια κέικ από το ρομπότ και μετατρέψτε τα σε αλεύρι.
  8. Βάλτε την παγωμένη σαντιγί σε μια σακούλα κατάψυξης και στύψτε μια μικρή ποσότητα πάνω από τα κομμάτια του κύκλου.
  9. Βάλτε 2-3 φέτες πάγου πάνω και στύψτε ξανά την κρέμα.
  10. Ας πάρουμε το κέικ που έχετε θρυμματίσει τρίμματα και κρέμα κέικ και το κάνουμε να κολλήσει στα χέρια σας από όλες τις πλευρές.
  11. Βάζετε το mole cake στο ταψί, το αφήνετε να ξεκουραστεί για δύο ώρες στο ψυγείο και μετά το σερβίρετε. 🍋 Καλή όρεξη.

Συνταγή Mole Pie με φωτογραφία

Mole Pie

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button