Σαλάτα & ορεκτικό & καναπεδάκια

Μπισκότα σοκολάτας

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μπισκότα με τσιπ σοκολάτας;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά εκτός από το αλεύρι και ζυμώνουμε. 🍋 Προσθέτουμε λίγο λίγο το αλεύρι. 🍌 Η σύσταση της ζύμης πρέπει να είναι ελαφρώς πιο απαλή από τη συνοχή του λοβού του αυτιού. 🍰 Στη συνέχεια το τυλίγουμε με μεμβράνη και το αφήνουμε στο ψυγείο για μία ώρα.
* Ο λόγος που περιμένουμε είναι να φροντίσουμε να μην απλωθεί η ζύμη όταν ψηθεί.
Αρχικά χωρίζουμε όλη τη ζύμη σε κομμάτια μεγέθους καρυδιού για να ξέρουμε ότι κάθε κομμάτι ζύμης είναι ίσο. 🥥 Με αυτόν τον τρόπο, όλα τα cookies μας θα έχουν το ίδιο μέγεθος. 🍞 (Συνολικά είναι 34)
Βουτήξτε τα κομματάκια σοκολάτας και ισιώστε την ελαφρά. 🥟 Αν απλώσουμε πολύ το μπισκότο θα σπάσει στο ψήσιμο. 🥩 Ήδη απλώνεται ελαφρώς με την επίδραση του μπέικιν πάουντερ.
Τοποθετούμε σε ταψί με λαδόκολλα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 15 λεπτά.
Σημείωση: Από τα ίδια υλικά έφτιαξα και κακάο και σκέτο χωριστά.
Είναι ένα πραγματικά τραγανό μπισκότο.
Αν θέλετε, μπορείτε να τα βάλετε σε σακούλες κατάψυξης και να τα αποθηκεύσετε στην κατάψυξη για αρκετή ώρα.

Συνταγή για μπισκότο σοκολάτας με φωτογραφία

Crabberry σοκολάτας
Crabberry σοκολάτας
Crabberry σοκολάτας
Crabberry σοκολάτας
Crabberry σοκολάτας

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button