Συνταγές για μπισκότα

Μπισκότα παγωτού αμύλου

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μπισκότα παγωτού αμύλου;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Είναι το τέλειο μπισκότο έκτακτης ανάγκης αφού η ζύμη μπορεί να μείνει στην κατάψυξη για πολλή ώρα και μένει φρέσκια για πολλή ώρα στο δοχείο αποθήκευσης μετά το ψήσιμο 🙂

  1. Η μαλακή μαργαρίνη, το λάδι, η ζάχαρη άχνη, το άμυλο, το αυγό, η βανίλια και το μπέικιν πάουντερ ανακατεύονται στο μπολ του ζυμώματος.
  2. Μια μαλακή ζύμη μπισκότων λαμβάνεται προσθέτοντας αργά αλεύρι με ελεγχόμενο τρόπο.
  3. Χωρίζουμε τη ζύμη σε 2 μέρη (το ένα θα είναι μεγαλύτερο από το άλλο)
  4. Προσθέστε 1-2 κουταλιές κακάο και 2 κουταλιές λάδι στο μικρότερο κομμάτι και ζυμώστε καλά (αν είναι πολύ σκληρό, μπορείτε να προσθέσετε λίγο ακόμη λάδι)
  5. Από την έτοιμη ζύμη φτιάχνονται με τη σειρά ρολά ίσου μήκους και στη συνέχεια τοποθετείται το ρολό κακάο πάνω στο λευκό, πιέζοντάς το καλά σχηματίζονται 2 χρωματιστά ρολά και τυλίγεται σε μεμβράνη.
  6. Αφαιρείται στην κατάψυξη.
  7. Αρκεί να βγάλουμε τα μπισκότα μας από την κατάψυξη 10 λεπτά πριν τα ψήσουμε.
  8. Τα μπισκότα που βγαίνουν από την κατάψυξη κόβονται σε ένα πάχος (ροζ δάχτυλο ????).
  9. Τοποθετούμε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα. 🍏 Ψήνεται σε προθερμασμένο στους 180 βαθμούς για 12 λεπτά μέχρι το πάνω μέρος να μείνει άσπρο και το κάτω να ροδίσει.
  10. Όταν γίνει με αυτές τις διαστάσεις, λαμβάνονται 35 κομμάτια.
  11. Πριν το βγάλεις από το δίσκο πρέπει να περιμένεις 5 λεπτά για να μην χαλάσει, μετά μπορείς να το σερβίρεις αμέσως, δεν χρειάζεται να περιμένεις να κρυώσει.

Διαρκεί για μεγάλο χρονικό διάστημα στο δοχείο αποθήκευσης και δεν σκληραίνει ή μαλακώνει. 🥧 Το τσάι ταιριάζει πολύ με τον καφέ 🙂

Καλή όρεξη????????

Συνταγή για μπισκότο με άμυλο με φωτογραφία

Μπισκότα παγωτού αμύλου
Μπισκότα παγωτού αμύλου
Μπισκότα παγωτού αμύλου
Μπισκότα παγωτού αμύλου
Μπισκότα παγωτού αμύλου
Μπισκότα παγωτού αμύλου
Μπισκότα παγωτού αμύλου

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button