Συνταγές

Κεφτεδάκια στιφάδο με σάλτσα μανιταριών

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε κεφτεδάκια με σάλτσα μανιταριών σε κατσαρόλα;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Πρώτα από όλα, βάζουμε τα υλικά για τους κεφτέδες στο μπολ του ζυμώματος και το ζυμώνουμε καλά.
  2. Ξεκόβουμε μερικά μικρά κομμάτια καρυδιού από τα κεφτεδάκια που είναι έτοιμα και τα πλάθουμε τυλίγοντας τα.
  3. Αν έχουμε χρόνο ξεκουράζουμε τα κεφτεδάκια στο ψυγείο για 1 ώρα. 🍈 Ή μπορείτε να το κάνετε αμέσως.
  4. Τηγανίζουμε λίγο τους κεφτέδες γυρίζοντάς τους σε ένα τηγάνι με λίγο λάδι.
  5. Μοιράζουμε τα τηγανητά κεφτεδάκια σε φαγητά κατσαρόλας.
  6. Για τη σάλτσα μανιταριών, ψιλοκόβουμε τα μανιτάρια και αρχίζουμε να τα σοτάρουμε στο τηγάνι όπου τηγανίζουμε τα κεφτεδάκια.
  7. Στη συνέχεια προσθέτουμε τις πιπεριές ψιλοκομμένες και συνεχίζουμε το σοτάρισμα.
  8. Τέλος προσθέτουμε τον τρίφτη ντομάτας και τα μυρωδικά και αφού ψήσουμε λίγο τη σάλτσα την μοιράζουμε πάνω από τα κεφτεδάκια.
  9. Το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190 βαθμούς.
  10. Τους βάζουμε τριμμένο τυρί τσένταρ όταν είναι κοντά στο ψήσιμο και τα ξαναβάζουμε στο φούρνο.
  11. Μόλις λιώσουν τα τυριά, μπορείτε να τα βγάλετε από το φούρνο και να τα σερβίρετε. 🧅 Καλή όρεξη.

Κεφτεδάκια με σάλτσα μανιταριών σε κατσαρόλα Συνταγή με φωτογραφία

Κεφτεδάκια στιφάδο με σάλτσα μανιταριώνΚεφτεδάκια στιφάδο με σάλτσα μανιταριών
Κεφτεδάκια στιφάδο με σάλτσα μανιταριώνΚεφτεδάκια στιφάδο με σάλτσα μανιταριών
Κεφτεδάκια στιφάδο με σάλτσα μανιταριώνΚεφτεδάκια στιφάδο με σάλτσα μανιταριών
Κεφτεδάκια στιφάδο με σάλτσα μανιταριώνΚεφτεδάκια στιφάδο με σάλτσα μανιταριών
Κεφτεδάκια στιφάδο με σάλτσα μανιταριώνΚεφτεδάκια στιφάδο με σάλτσα μανιταριών
Κεφτεδάκια στιφάδο με σάλτσα μανιταριώνΚεφτεδάκια στιφάδο με σάλτσα μανιταριών
Κεφτεδάκια στιφάδο με σάλτσα μανιταριώνΚεφτεδάκια στιφάδο με σάλτσα μανιταριών
Κεφτεδάκια στιφάδο με σάλτσα μανιταριώνΚεφτεδάκια στιφάδο με σάλτσα μανιταριών
Κεφτεδάκια στιφάδο με σάλτσα μανιταριώνΚεφτεδάκια στιφάδο με σάλτσα μανιταριών

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button