Συνταγές

Κέικ με άμμο σοκολάτας (Μαγευτική γεύση)

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ σοκολάτας με άμμο (Μαγευτική γεύση);

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Ας ξεκινήσουμε μια πολύ νόστιμη συνταγή για κέικ ????????

  1. Για το κέικ, ας πάρουμε τα αυγά και τη ζάχαρη στο μπολ μας και χτυπάμε μέχρι να αφρατέψουν.
  2. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά.
  3. Ας μην ξεχάσουμε να κοσκινίσουμε το μπέικιν πάουντερ και το κακάο
  4. Αφού προσθέσουμε όλα τα υλικά, συνεχίζουμε τη διαδικασία του χτυπήματος.
  5. Ας ρίξουμε τη ζύμη του κέικ μας στη λαδόκολλα μου και ας τη χτυπήσουμε προσεκτικά στον πάγκο μία ή δύο φορές ώστε να σκάσουν οι φυσαλίδες μέσα και να φουσκώσουν.
  6. Ψήνουμε το κέικ μας σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 20-25 λεπτά.
  7. Αφού ψηθεί το κέικ μας, περιμένουμε 5 λεπτά και του ρίχνουμε 1,5 φλιτζάνι κρύο γάλα.
  8. Για τη σάλτσα σοκολάτας ρίχνουμε στην κατσαρόλα το γάλα και τη ζάχαρη μας.
  9. Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι, το άμυλο, το κακάο με σήτα και μαγειρεύουμε με το σύρμα.
  10. Μετά το μαγείρεμα, σβήνουμε την εστία και προσθέτουμε το βούτυρο και τη σοκολάτα μας και συνεχίζουμε ξανά τη διαδικασία του χτυπήματος.
  11. Ρίχνουμε τη σοκολατένια μας πουτίγκα πάνω στο κέικ μας και την ισιώνουμε.
  12. Σκεπάζουμε τη σοκολάτα με μεμβράνη και την ισιώνουμε πιέζοντάς την με τα χέρια μας για να μην κάνει κρούστα.
  13. Όταν κρυώσει, το αλουμινόχαρτο θα ξεκολλήσει εύκολα χωρίς να κολλήσει στη σοκολάτα.
  14. Περνάμε τα μπισκότα από το rondo και τα κάνουμε άμμο.
  15. Αφαιρούμε το αλουμινόχαρτο από το κέικ μας και πασπαλίζουμε το μπισκότο που περάσαμε από το rondo να τελειώσει.
  16. Θα πρέπει να έχει πολλά μπισκότα πάνω του.
  17. Έπειτα ας το ξεκουράσουμε στο ψυγείο για ένα βράδυ, μετά το κόψουμε σε φέτες και το καταναλώνουμε με ευχαρίστηση.

Τούρτα με άμμο σοκολάτας (Μαγευτική γεύση) Συνταγή με φωτογραφία

Κέικ με άμμο σοκολάτας (εκπληκτική γεύση)Κέικ με άμμο σοκολάτας (εκπληκτική γεύση)Κέικ με άμμο σοκολάτας (εκπληκτική γεύση)
Κέικ με άμμο σοκολάτας (εκπληκτική γεύση)

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button