Συνταγές για μπισκότα

Εύκολη τούρτα

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε μια εύκολη συνταγή για κέικ;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Για το κέικ, σε ένα μπολ βάζουμε τα αυγά, τη ζάχαρη και τη βανίλια και τα χτυπάμε με το μίξερ για 5 λεπτά μέχρι να γίνει μάτι.
  2. Προσθέτουμε το γάλα και το λάδι και χτυπάμε ξανά.
  3. Προστίθενται άλλα συστατικά και η ανάμειξη συνεχίζεται.
  4. Αδειάζετε σε σφιγμένη φόρμα (εγώ χρησιμοποίησα 27 εκ. 🥒μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε στο στρογγυλό πυρέξ ή το τετράγωνο πυρέξ μου) και ψήνεται σε φούρνο 175 βαθμούς για 20-30 λεπτά υπό έλεγχο. 🧀 Μαγείρεψα για 25 λεπτά.
  5. Αφού βγάλουμε το κέικ από το φούρνο, το αφήνουμε να κρυώσει.
  6. Μια οδοντογλυφίδα μπαίνει τυχαία στο ζεστό κέικ και στη συνέχεια χύνεται πάνω του γάλα. 🥑 Όσο αρμέγεται το κέικ, ετοιμάζεται η κρέμα.
  7. Για την κρέμα χτυπάμε το κρύο γάλα και τη σαντιγί σε σκόνη μέχρι να πήξει. 🍯 Στην παχύρρευστη κρέμα προστίθεται σοκολάτα που απλώνεται και ξαναχτυπιέται.
  8. Στη συνέχεια απλώνουμε ομοιόμορφα το κέικ, το αφήνουμε στο ψυγείο για 1 ώρα. 🍢 (Αν βάλετε λίγη από την κρέμα και ρίξετε μικρές κομμένες σοκολάτες και αναποδογυρίσετε την υπόλοιπη κρέμα, θα έχει καλύτερη γεύση, θα τη δοκιμάσω την επόμενη φορά που θα την φτιάξω, πάρτε μια ιδέα ????).
  9. Για τη γκανάζ, αφού έρθει η υγρή κρέμα σε σημείο βρασμού, σκεπάζεται, προσθέτουμε τη σοκολάτα και ανακατεύουμε καλά μέχρι να λιώσει. 🥄 Διατηρείται στην άκρη να κρυώσει, ανακατεύοντας κατά διαστήματα.
  10. Στη συνέχεια, η γκανάζ που ετοιμάσαμε την αδειάζουμε ομοιόμορφα πάνω στο κέικ πριν κρυώσει πολύ και απλωθεί καλά.
  11. Του σχεδίασα λωρίδες με έτοιμη σάλτσα σοκολάτας, το έπλασα με μια οδοντογλυφίδα και μπορείτε να το διακοσμήσετε όπως θέλετε.
  12. Αφού ξεκουραστεί στο ψυγείο για 3-4 ώρες, μπορείτε να σερβίρετε.

Απολαύστε ????.

Εύκολη συνταγή για κέικ με φωτογραφία

Εύκολη τούρταΕύκολη τούρτα
Εύκολη τούρταΕύκολη τούρτα
Εύκολη τούρταΕύκολη τούρτα
Εύκολη τούρταΕύκολη τούρτα
Εύκολη τούρταΕύκολη τούρτα
Εύκολη τούρταΕύκολη τούρτα
Εύκολη τούρταΕύκολη τούρτα
Εύκολη τούρταΕύκολη τούρτα

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button